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2019
02-07

央视健康之路视频20190207餐桌上的养生智慧(4)风味中国年(4)葱烧海参

央视健康之路视频全集20190207餐桌上的养生智慧(4)风味中国年(4)葱烧海参

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养生专家:李鲲

cctv10健康之路主持人:冀玉华 丁曦 本期节目共37分钟

春节的餐桌上海鲜是必不可少的,价格不菲的海参和鲜美的大虾的做法,今天统统教给你!

南方名菜
龙井虾仁
制作方法
选用淡水虾仁,依次加入半个鸡蛋清、适量的盐和料酒,然后加入淀粉,抓匀上浆。由重庆时时彩计划软件老彩民时时彩人工计划时时彩玩法介绍时时彩开奖结果整理提供

将上浆后的虾仁放入沸腾的开水中,进行第一次焯水,让虾仁外的浆定型。

虾仁捞出冷却,在沸水中加入料酒,用加入料酒的水进行第二次焯虾仁,让虾仁彻底断生。

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